Cucina povera – Tortelli di Zucca alla Piastra

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Non amo molto la cucina… ormai chi mi conosce lo sa. Ma quando si tratta di ingredienti facili da reperire, elaborazione semplice e soprattutto cucina sana e nutriente, riesco ad appassionarmi un pò di più. Con l’aiuto di Marco, mio marito, ho preparato dei “tortelli sulla lastra”.  La pasta è preparata con un kg di […]

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